番茄与土豆原来才是郎才女貌的好搭档

时间:2018-02-05 18:31:27 作者:美食世界观 阅读: 1043 点赞: 93 分享: 49

不用多介绍,番茄味、酸,微寒。有健胃消食等作用,同时含有丰富的番茄红素,是目前在自然界植物中被发现的最强的抗氧化剂之一。而土豆浑身都是宝,可作为主食补充营养,所以在西方烹饪常常当是主食来食用的。

在科学层面来说,土豆番茄可以防治高血压,因为两种原料有一个共同的特点,都含有丰富的钾,钾能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。

那我们怎么吃它们才好呢:

第一,可以炒个土豆番茄片

材料是:土豆,番茄300克,胡萝卜或西蓝花,橄榄油,盐,糖,香菜少许。

制作方法:

1、土豆去皮后,切的厚一点,放到凉水中浸半小时,西兰花先汆水断生。

2、锅内热油,爆香葱姜蒜之后先放入土豆片,土豆片不是很容易熟,所以先大火爆炒几分钟,就可以放入酱油和食盐等调味料。

3、土豆片八成熟的时候,可以放入番茄和西蓝花,这个时候番茄的味道开始充满整个锅内。

4、起锅时,放点香菜点缀一下。

第二,还可以做个土豆番茄汤

材料:

小土豆,番茄,橄榄油,盐,糖,香菜少许。

做法:

1、番茄先用热水烫一下,过冷水去皮再切成小块。

2、用橄榄油,炒一下番茄。

3、土豆去皮切块,下锅炒两下,放入炒过的番茄,加水、盐和糖,大火烧开后调小火炖20分钟。

4、起锅时,放点香菜点缀一下。

相关阅读
  • 迪丽热巴穿无袖T胳膊肉肉哒 抬手轻抚秀发“侧颜杀”

    迪丽热巴穿无袖T胳膊肉肉哒 抬手轻抚秀发“侧颜杀”

    2018-02-21

    迪丽热巴穿无袖T胳膊肉肉哒 抬手轻抚秀发“侧颜杀”

  • 白色裙装妹妹高雅大方

    白色裙装妹妹高雅大方

    2017-03-05

    美女摄影...

  • 中国德比!权健兑现承诺给球迷拜年!

    中国德比!权健兑现承诺给球迷拜年!

    2018-02-13

    2月13日,亚冠小组赛首轮打响,天津权健在主场迎战中国香港的杰志队。经过90分钟激战,亚冠初哥天津权健在主场3-0击败对手,获得了亚冠正赛的开门红。在此前进行的资格赛中,天津权健在主场2-0击败了菲律宾的谷神星队,从而顺利杀入亚冠正赛。进入正赛后的天津权健将要面对日本的柏太阳神和韩国的全北现代以及中国香港的杰...

  • 奥沙利文领衔“忽视”最鸡肋排名赛!丁俊晖为练球逆势参赛,却遭强敌阻击!

    奥沙利文领衔“忽视”最鸡肋排名赛!丁俊晖为练球逆势参赛,却遭强敌阻击!

    2018-03-08

    丁俊晖成为比赛的头号种子本赛季第17站排名赛——直布罗陀公开赛已经正式开始。由于冠军奖金只有25,000英镑,包括奥沙利文、希金斯、塞尔比在内的众多高手均未参赛。中国选手丁俊晖成为比赛中世界排名最高的名将,不过丁俊晖签位并不理想,第三轮很有可能与墨菲相遇。直布罗陀公开赛连续第二年以排名赛的身份举办,肖恩·墨...

  • 准备做餐饮的朋友,你真的准备好了吗?

    准备做餐饮的朋友,你真的准备好了吗?

    2018-03-18

    都说餐饮行业进入门槛低、资金周转快,那么餐饮行业到底是要加盟,还是单干?哪些人适合单干,哪些人适合加盟?选择加盟,总体上来说是牺牲收益降低风险,开店初期不至于那么糟心。但店面成功很大程度上仍取决于后期自己的经营是否良好。1加盟的利弊加盟的利:这些的确可以让人在开店初期少走弯路,但仅限于开店初期。因为...

推荐阅读