据说来潍坊这家店吃火锅的人,都瘦了……

时间:2018-03-08 08:02:14 作者:美食潍坊 阅读: 4369 点赞: 32 分享: 10

潍坊的天气,永远都是说变就变,

从不给你任何顾虑的时间,

昨天还觉得春风十里的暖意,

今天却只剩下寒意和冷风,

于是这时,

拥有一顿热气腾腾的火锅,

就变成简单却温暖的幸福

(女神节福利详见文末)

不知从什么时候开始,

火锅成了聚餐的首选,也成了许多人口中的挚爱

开心相聚时,要吃火锅,

腾腾升起的热气也掩盖不住脸上的喜悦;

分手迷茫时,要吃火锅,

把泪水和苦闷都融入这满满一锅中去;

突然降温的日子里,要吃火锅,

让热辣滚烫的食物驱散天气带给人的湿寒

不同地方对美食有不同的习惯,

北方人喜欢大快朵颐的热辣

南方人喜欢轻尝浅呷的精致

而这家店,将南北方人对美食的情怀

演绎的恰到好处

不规则的木质桌椅纹路,慢慢流动的乐章,营建了咖啡馆的风格,比一般的火锅店多了份格调精致,又比一般的咖啡店更接地气儿。

简练、典雅就是它的气质, 「亲爱的郭」一路秉持初心,不断前行,为顾客提供的不仅仅是食物这么简单,更是一种独特有品质的生活方式。

简单的生活,比诗还浪漫。一改往日对火锅店粗犷的印象,简单、大气、干净的优雅北欧调,结合四处可见的清新绿植,整体空间富有层次感。

店门口摆放着健身器材,以来提醒和鼓励大家,在享用美食的同时,不要忘记适度的运动。

pad菜单将每一道菜品都标注了卡路里;目的并不是在提醒你要抑制自己的食欲,而是"合理摄入卡路里加上适度的运动”才是健康理想的生活状态

店内给人的感受,一半是科学饮食的合理搭配,要吃的健康;另一半则是倡导适度的运动来保持平衡的生活状态

「亲爱的锅」讲究一人一锅,8种锅底可选,用心熬制出满满香气,满足了不同口味的需求。

对于火锅来说,好的锅底是成功的一半,那么他们家就成功了2/3了!番茄锅/冬阴功锅/麻辣锅/海鲜锅/咖喱锅/菌菇锅....来自全国各地的特色锅底,总有一款是你爱的。

跟传统火锅蘸料不同,蘸料台有调制好的蘸料,直接拿走享用省心省事。

并且根据不同锅底,全国分子料理冠军Chef lin研发出不同蘸料,更一步提升味蕾体验。

除去纷繁复杂的烹饪方式

还原食材最真实的形态

荤与素、生与熟、嫩脆与绵烂、清香与浓醇,

以精致的姿态呈现给食客

让火锅也充满仪式感。

极品雪花肥牛

雪花牛肉,肉质偏厚,但也更具嚼劲,推荐刷15秒左右,搭配酸辣酱料,浓香、酸辣弥漫整个舌尖!

墨鱼仔

一口一个的小墨鱼仔、吃得出很新鲜,嫩中透软,颗颗在嘴中弹爆。

澳洲谷饲肥牛

摆盘精致,肉类丰厚,实打实一片叠一片的肉,牛肉好吃不胖还能增长肌肉,放入小锅中轻轻一涮,温暖一整个冬天。

四川毛肚

来自四川谷物喂养的牛毛肚,是麻辣锅底的标配,入锅涮8秒即可出锅,弹滑爽脆,清晰的毛刺间隙中,还浸满了汤汁,入口麻辣鲜香,回味无穷。

鸭肠

采用木瓜蛋白酶嫩化的鸭肠,除了食用健康,口感也得到了提升,咬合之间,脆韧麻辣一齐迸发,让人忍不住大呼过瘾!

虾滑

手工鲜虾滑,鲜虾反复拍打成泥,虾肉粒粒分明,够鲜嫩够劲道。

缤纷海鲜姿造

海鲜拼盘包括泰国甜虾、扇贝、小章鱼、蛤喇等,扇贝肉质柔嫩,入口清鲜;小章鱼爽脆鲜甜,富有韧劲;虾肉肉质柔滑细腻,回味鲜甜!

定食套餐

即使一个人吃火锅是孤独5级水准,也不能亏待自己,得好好吃一顿。

营养全面、热量固定,经过专业营养师团队甄选的精致菜品及定食组合,每一餐轻松掌握摄入的热量,性价比超高~

健康低卡必点甜品

丹麦品牌的冰激凌

不甜腻、适合火锅后来一份

或者约上三五好友来个轻松下午茶

营养师提醒:肠胃敏感者不合适吃火锅时冷热同食;

慕斯蛋糕看到价格简直是劲爆了

一口气点4份、吃了身体也毫无负担

店里还有超级思慕雪超级好喝的思慕昔

用破壁技术鲜榨,低糖调配

简直是火锅的绝佳拍档,一杯才10-16元

绝对完爆街边的饮品店~

我始终相信

美好的食物可以治愈人心

让食物的温暖,一点一点填补胃里的冷清

女神节,约起亲爱的郭!

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