寒冷的冬天,用一份浓香四溢的甜品来温暖家人!沙拉酱香蕉披萨

时间:2018-03-11 07:57:17 作者:光头厨师老宋 阅读: 7963 点赞: 14 分享: 76

家里的小朋友,对各种果酱都表现的无比喜爱,而我也时不时的买一些果酱,沙拉酱回家做面包,拌沙拉菜之类的。丘比沙拉汁焙煎芝麻口味以深度焙煎芝麻、芝麻油及优质植物油作为原料精制而成。质地细腻,芝麻颗粒饱满,口感醇厚,具有浓郁的芝麻香味。适合用于各式蔬菜,豆腐沙拉,拌面或做火锅蘸料使用。

许久没有吃披萨了,昂宝也表示有非常大的兴趣。正好用焙煎芝麻口味的沙拉汁来代替黄油和面,更加健康也透着淡淡的芝麻香;抹面的时候,再用上香甜味的沙拉酱,最后撒上芝士,味道非常的好。香喷喷,浓香四溢的甜品,快来温暖家人的心吧!!!

原材料:蛋糕粉100克,丘比焙煎芝麻酱25ML,丘比香甜味沙拉酱30克,酵母2克,精盐1克,马苏里拉芝士120克

配料:清水40ML,香蕉3根

具体做法:

1:各式食材准备。

2:蛋糕粉,精盐倒入料理盆中,加入丘比焙煎芝麻酱,用筷子搅匀。

3:再加入酵母。

4:加入清水,搅成雪花状。

5:搓揉成三光的面团。

6:表面覆保鲜膜,让其发酵,用时约1小时。

7:发酵好的面团,取出搓揉排气。

8:擀成薄饼。

9:放入8寸披萨盘中。

10:用叉子戳小洞。

11:加入丘比香甜味沙拉酱。

12:用刷子涂抹均匀。

13:撒一层马苏里拉芝士。

14:香蕉切薄片。

15:均匀的摆入在芝士上面。

16:最后再撒一层芝士。

17:送进提前预热好的烤箱,160度上下火,烤25分钟。

18:表面金黄色时取出,趁热切块享用吧。

PS:

1:用焙煎芝麻口味来和面,面皮会透着淡淡的芝麻香。先加酱再慢慢的加清水和面,避免面团太稀了。

2:香蕉易氧化,用的时候再切片。

3:精灵喜欢芝士的味道,故放的比较多。如不太喜欢的话,可以减量,最上面撒薄薄的一层即可。

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